LUCA BONARDI è geografo presso il Dipartimento di Filosofia Piero Martinetti dell'Università degli Studi di Milano, dove tiene i corsi di Geografia dell'ambiente e di Geografia e ambiente nell'evoluzione delle società umane. 

Ha sviluppato le sue ricerche lungo alcuni principali assi, tra cui quelli della Geografia del vino e dei paesaggi vitivinicoli e dell'origine storico-ambientale e dei processi evolutivi dei paesaggi terrazzati. Su tali temi ha partecipato e coordinato diversi progetti di ricerca nazionali e internazionali tra i quali, a partire dal 2020, il progetto Interreg Europe Conservare e valorizzare nello spazio comune Retico: i beni culturali e il paesaggio culturale della Valtellina e Valposchiavo nel contesto UNESCO. 

Membro di numerosi comitati editoriali, scientifici e direttivi di enti internazionali. Tra questi, del Consiglio di Orientamento Strategico della Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon e del Consiglio di Orientamento della Cattedra Unesco Culture et Traditions du Vin presso l'Université de Bourgogne. 

Le più recenti pubblicazioni sui temi della geografia del vino e dei paesaggi terrazzati comprendono: 

- L. BONARDI, D. MASTROVITO, Paesaggi ritrovati. I terrazzamenti lariani attraverso il Catasto lombardoveneto, "Geostorie", 2-3, 2019, pp. 97-123

- L. BONARDI, Terraced Vineyards in Europe: The Historical Persistence of Highly Specialised Regions, in M. Varotto, L. Bonardi, P. Tarolli (a cura di) World terraced landscapes: history, environment, quality of life, (coll. Environmental history), Springer, 2019, pp. 7-25

- L. BONARDI, Ecologia e biodiversità dei paesaggi terrazzati / Ecological and environmental values of terraced landscapes, in F. Alberti, A. Dal Pozzo, D. Murtas, M. A. Salas, T. Tillmann (a cura di), Paesaggi terrazzati: scelte per il futuro: terzo incontro mondiale = Terraced landscapes: choosing the future: third world meeting, Regione del Veneto, 2018, pp. 59-63

- L. BONARDI, Les terrasses et la vigne : une histoire durable, in J. Pérard, C. Wolikow (a cura di), Quelle durabilité en vigne et en cave? Dijon  Centre Georges Chevrier, 2018, pp. 67-75.

- L. BONARDI, M. VAROTTO, Paesaggi terrazzati d'Italia. Eredità storiche e nuove prospettive, Franco Angeli, Milano, 2016

- L. BONARDI, F. L. CAVALLO, Résistance et renaissance de la vitiviniculture dans la Lagune de Venise, in J. Pérard J., M. Perrot (dir), Actes des Rencontres du Clos-Vougeot (2-4 ottobre 2014) "Le vin en heritage. Anciens vignobles, nouveaux vignobles", Dijon, Centre Georges Chevrier, 2015, pp. 85-107 

- L. BONARDI ET AL. (a cura di), Paesaggi valtellinesi. La trasformazione del territorio, la cultura, l'identità, Mimesis, Milano, 2014

- L. BONARDI, Spazio e produzione vitivinicola in Italia dall'Unità a oggi. Tendenze e tappe principali, "Territoires du vin" 6, marzo 2014, en ligne

 

I vigneti tra paesaggi ereditati e neo-paesaggi globalizzati: i casi della Valtellina e di Saint-Émilion, 28 maggio 2020, con Serge Briffaud, nell'ambito del corso GGS 2020 Paesaggi ereditati e progetto futuro. Nuove alleanze per curare la terra